シャトー・ラフィット・ロートシルト、オーガニックへ転換
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山本 昭彦
ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド・ラフィットDomaines Barons de Rothschild (Lafite)のジャン・ギョーム・プラッツC..
カタルーニャのコステル・デル・セグレ、ヴァリューの宝庫トーマス・クシネ
試飲
山本 昭彦
スペインのカタルーニャ州は11のDOがある探索しがいのある産地だ。カバやプリオラート（DOCa）のほかにも、ペネデス（Pened..
キャメル・ヴァレーのロゼ・フィズ、G7コーンウォール・サミットでサーブ
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山本 昭彦
英国王室御用達「キャメル・ヴァレー」のイングリッシュ・スパークリングワイン「ピノ・ノワール ロゼ ブリュット 2018..
テタンジェの世界遺産カーヴ、ヴァーチャル・ツアーを開始
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山本 昭彦
シャンパーニュのテタンジェは、ユネスコの世界遺産に登録されているランスのカーヴのヴァーチャル・ツアーを始めた。 ..
フルーリーで最良の造り手の1人、クロ・ド・ラ・ロワレット
試飲
山本 昭彦
ボジョレーの輸出は世界的に好調 コート・ドールのワインの価格が上昇する中で、ボジョレーを見直す動きが世界で広がっ..
40万ドル相当のグランジ2本押収、世界的な犯罪組織摘発作戦で
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山本 昭彦
犯罪組織や武器商人を摘発する世界的な作戦が行われ、オーストラリアの警察当局は40万ドル相当のペンフォールズ・グラン..
醸造施設刷新で正確さ、ニュー・クラシックのデュアール・ミロン（ボルドー2020プリムール）
試飲
山本 昭彦
トップシャトーが相次いで醸造施設刷新 ボルドーのワイン造りは、モータースポーツのF1と似ている。定められ..
ラフィット・ロートシルトが約20%アップ、1級で最初にリリース（ボルドー2020プリムール）
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山本 昭彦
ボルドー2020プリムール商戦で、シャトー・ラフィット・ロートシルトが11日、1級シャトーの先頭を切って、2019ヴ..
安定したポイヤックとサンジュリアン、そびえ立つピション・ラランド（ボルドー2020プリムール）
試飲
山本 昭彦
ボルドー2020の気候を要約すると、5つの重要なポイントがある。 １）2019年11月から2020年3月にかけて大量の雨が降り..
ワイン造りやワイン選び、アドバイスしてくれるAIが登場
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山本 昭彦
好みの風味のワインを造ったり、消費者に好みのワインを勧めたりするAIシステムを、米国のスタートアップ「Tastry」（テイ..