ラファエル・パラシオスのソルテ・オ・ソロ2020、ガリシア白ワインで初の100点
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山本 昭彦
スペインのバルデオラスDOで、ラファエル・パラシオスがゴデーリョで造るソルテ・オ・ソロ（Sorte O Soro）2020が、ワイン..
コルトンの丘からライジングスター、デュージェニーの醸造長務めるミッシェル・マラール
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュには、有名ドメーヌと実家のドメーヌで二足のわらじを履く醸造家がいる。ラドワ・セリニのミッシェル・マラー..
1億ドルの高級ワイン投資詐欺、2人の英国人がNYで起訴
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山本 昭彦
高級ワインを担保にした偽装融資で、投資家から1億ドル近くをだまし取ったとして、2人の英国人男性がニューヨークの連邦検..
自然と造り手がコラボした神の配剤、伝説的ヴィンテージ1959のシャトー・ラボー・プロミ
試飲
山本 昭彦
ソーテルヌの甘口ワインが苦境に陥っている。健康志向もあって消費者が離れている。ワイン商は熟成したワインの在庫を抱え..
ラフィット・ロートシルトの醸造家、ラフォン・ロシェのMDに就任
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山本 昭彦
ボルドー・サンテステフのマネージング・ディレクターに、シャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・デュアール・ミ..
ビゾ妻の自然派ワイン、毎日飲みたいノーダン・フェランのアリゴテ「ル・クルー 34 ブラン」
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネで、ビゾとアルヌー・ラショーは、入手の難しさと価格の高まりが止まらない。DRCとルロワは..
ディディエ・ドゥポン社長に聞く、サロンの精髄（下）
試飲
山本 昭彦
Q サロンとドゥラモットはそれぞれ、飲み頃までどれくらい待てばいいのか。我々はどのように使い分ければいいのでしょうか。..
ディディエ・ドゥポン社長に聞く、サロンの精髄（上）
試飲
山本 昭彦
サロンとドゥラモットのセミナーに合わせて、ディディエ・ドゥポン社長にインタビューをした。私が作成した質問を、エージ..
孤高のブランド「サロン」解剖、エネルギー全開の2004マグナム
試飲
山本 昭彦
飲み頃のサロンにはめったに出会えない。セミナーで開けた2004マグナムは貴重な機会となった。同時に試飲したドゥラモット..
クローズ・エルミタージュの伝説、アラン・グライヨが死去
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山本 昭彦
ローヌ北部のクローズ・エルミタージュを代表する伝説的な造り手アラン・グライヨ（Alain Graillot）が3日、心臓発作で亡く..