斬新なパッケージのシャトー・リューセック2019、サスキア・ド・ロスチャイルドが刷新
ニュース
山本 昭彦
ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド（ラフィット）傘下のシャトーの刷新を続ける会長のサスキア・ド・ロスチャイルドが..
ボルドーで唯一の日本人女性醸造家、オーガニックのシャトー・ジンコ2019
試飲
山本 昭彦
ボルドーで唯一の日本人女性の醸造家兼シャトー・オーナーの百合草梨紗（ゆりぐさ りさ）さんが手掛けたオーガニックワイン..
『007／ノー・タイム・トゥ・ダイ』、シャトー・アンジェリュスが3度目の名脇役
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山本 昭彦
1日に公開された映画『007／ノー・タイム・トゥ・ダイ』には、おなじみのボランジェ、ハイネケンと並んで、シャトー・アン..
ボルドー白の最右翼パヴィヨン・ブラン、シャトー・マルゴーのエレガンス探求
試飲
山本 昭彦
白ワインがボルドーで増えている。左岸だけでなく、右岸のシュヴァル・ブランやラフルールのギノードー家も生産し始めた。..
シャトー・アンジェリュス、ブーシェ100%のオマージュ・ア・エリザベス・ブーシェ2016売出し
ニュース
山本 昭彦
シャトー・アンジェリュスが、古木のブーシェ（カベルネ・フラン）100%で造る「オマージュ・ア・エリザベス・ブーシェ」（H..
ムートン・ロートシルト2000の15L瓶、1500万円で落札
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山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルト2000の15リットル瓶「ネブカドネザル」（Nebuchadnezzar）が、香港で開かれたボナムズの..
ペデスクローやディッサンのオーナー、億万長者ジャッキー・ロレンツェッティがラフォン・ロシェ買収
ニュース
山本 昭彦
ペデスクローやディッサンなどのシャトーの品質を上げてきた注目の実業家ジャッキー・ロレンツェッティが、サンテステフの..
ボルドー2020プリムール、エノテカが9月11日から一般販売
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山本 昭彦
ボルドー2020プリムールが9月11日正午から、エノテカの プリムール専用サイト で一般販売される。 2020ヴィンテージ..
メドック、オー・メドック、リストラック・メドック、2年後に環境認証を義務化へ
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山本 昭彦
ボルドーのメドック、オー・メドック、リストラック・メドックの3つのアペラシオンの委員会は、7月に開かれた臨時総会で、2..
ワイン産業のサステナビリティ ボルドーから探る(4)
コラム
山本 昭彦
住民とブドウ畑が近いボルドー シャトーの社会的な責任 シャトー・ラグランジュから帰国した椎名敬一・元副会長に、..