米国で消費者への直接販売が急増、人気はお手頃価格ワイン…新型コロナウイルス
ニュース
山本 昭彦
2020年の米国のワイナリーの消費者への直接販売量が大きく増加した。ラグジュアリーなお酒であるシャンパーニュでも消費者..
限られた予算でオススメのブルゴーニュ…ワイン・アドヴォケイト
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山本 昭彦
価格が高騰するブルゴーニュで、限られた予算内で入手できるお気に入りの5つの生産者を、ワイン・アドヴォケイトでブルゴー..
オーガニックやビオディナミのワインはおいしい!?…フランスのワインガイド評価
ニュース
山本 昭彦
第三者機関の認証を得たオーガニックやビオディナミのワインは、フランスの代表的なワインガイドで、そうでないワインより..
2020年フランスワイン輸出額、13.9%減の121億ユーロに落ち込み…対米貿易摩擦とパンデミック
ニュース
山本 昭彦
2020年フランスのワインとスピリッツの輸出額は、パンデミックや最大市場の米国の25%関税によって、13.9%減少し、121億ユー..
飲み頃2006のルーロとデュガ・ピィ、「ブルギニヨン」のテイクアウトと
試飲
山本 昭彦
レストランにワインを持ち込むのは、優れた料理人のお皿とワインを合わせたいからだ。新型コロナウイルスによって、レスト..
赤ワインのタンニンがコロナへの免疫力を上げる!?
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山本 昭彦
赤ワインや茶に含まれるタンニンが、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の対策に役立つという研究結果を、台湾の中国医..
ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ、2017は5つ星ヴィンテージ
試飲
山本 昭彦
イタリア・トスカーナで古くからの歴史を誇るヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ協会（Consorzio del Vino Nobile..
WSETが中国での活動を一時停止
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山本 昭彦
ロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関「Wine and Spirits Education Trust」（WSET）が、最大級の市場である中国..
南ア・ウォーカーベイの先駆者、ハミルトン・ラッセルのクールなシャルドネ
試飲
山本 昭彦
世界のワイン産地には、テロワールを開拓した生産者が必ずいる。優れたブルゴーニュ品種ワインで世界の注目を集める南アフ..
Top Lotのワインオークション、ルーミエ・ミュジニーの1999、2002が出品
ニュース
山本 昭彦
新設されたオークションハウス「Top Lot」が、第1回目のワインオークションを、26日午後3時から、アカデミー・デュ・ヴァン..