
収量は減ったものの傑出した品質の予想…ボルドー2020プリムール
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山本 昭彦
ボルドー2020プリムールの試飲サンプルワインが、各国の評論家やワイン商に届き始めている。来週には主要な市場でUGCB(ユ..
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山本 昭彦
ボルドー2020プリムールの試飲サンプルワインが、各国の評論家やワイン商に届き始めている。来週には主要な市場でUGCB(ユ..
試飲
山本 昭彦
気候変動の影響が年々、強まっているボルドーで、2017年は「クラシック」と呼べる最後のヴィンテージになるかもしれない。..
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山本 昭彦
ボルドー地方オー・メドックのシャトー・ダガサック(Chateau d’Agassac)を、ブルターニュ出身の実業家ジェラール・..
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセB「シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース」(..
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセ、シャトー・ヴィルモーリーヌが、隣接するシャトー・サンソネのルフ..
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山本 昭彦
瓶詰めされたボルドー2018の評価を、ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロティ・ブラウンと、ヴィノスのアントニオ・ガッロ..
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山本 昭彦
マスター・オブ・マコネのジャン・マリー・ギュファンが、ボルドー・バルサックで甘口ワインを造っていることは意外に知ら..
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山本 昭彦
宇宙空間でワインを熟成すると、進化が早まるのかもしれない。時価70万円もするペトリュス2000を、国際宇宙ステーション..
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシャトー・フィジャックが、3年がかりで取り組んできたセラーの改修が終わった。ティエリー・..
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山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド(BPR)社は、ボルドーのブランドワイ..