セロス、ローズ・ド・ジャンヌ、サロンら5銘柄に100点…ワイン・アドヴォケイト
ニュース
山本 昭彦
ワイン・アドヴォケイトのウィリアム・ケリーは、1日に最近リリースされたシャンパーニュのレビューを発表し、ジャック・セ..
アンファン・テリブルからマコネの巨匠へ、スーパー品質とコスパのジャン・マリー・ギュファン
試飲
山本 昭彦
狂気のベルギー人、あるいはアンファン・テリブルと呼ばれたジャン・マリー・ギュファンも、今ではマコネの巨匠となった。..
ドン・ペリニヨン、レディー・ガガとコラボレーション
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのドン・ペリニヨンが、ポップスターのレディー・ガガとのコラボレーションを発表した。 このコラボ..
ガンベロ・ロッソ2021、多様性に富むトレ・ビッキエリ
試飲
山本 昭彦
ガンベロ・ロッソ社の発行するイタリアを代表するワインガイド「ヴィーニ・ディ・イタリア」2021年版で、トレ・ビッキエリ..
可能性豊かな北海道 持続可能な農業が産む自然派ワイン(4)
コラム
山本 昭彦
10Rワイナリーはワインの寺子屋 ブルース・ガットラヴの情熱 日本ソムリエ協会2021年1月刊「Sommelier」178号掲載 ..
可能性豊かな北海道 持続可能な農業が産む自然派ワイン(3)
コラム
山本 昭彦
フランスの模倣でなく、日本固有のうま味 世界が認める曽我貴彦のピノ・ノワール 日本ソムリエ協会2021年1月刊..
可能性豊かな北海道 持続可能な農業が産む自然派ワイン(2)
コラム
山本 昭彦
将来に向けた農村形成とワイン造り 道南、空知、道志地区にフォーカス 日本ソムリエ協会2021年1月刊「Sommelier」178号..
可能性豊かな北海道 持続可能な農業が産む自然派ワイン(1)
コラム
山本 昭彦
日本で3番目のワイン産地 日本ソムリエ協会2021年1月刊「Sommelier」178号掲載 北海道のワインが注目されている..
オルネッライアとマッセート、セールス・マーケティング責任者にヴィアネイ・グラヴロー
ニュース
山本 昭彦
イタリアの代表的なスーパータスカン、オルネッライアとマッセート両社のCEOであるジョヴァンニ・ゲッデス・ダ・フィリカー..
アンダルシアの新潮流、トレス・ミラダスがペドロヒメネスで造る辛口白
試飲
山本 昭彦
興味深い産地が次々と登場するスペインにあって、アンダルシア州にも変化の波が押し寄せている。シェリーのスタイルは多様..