ゴデーリョとメンシア、ヴィルヘン・デル・ガリアでスペイン・バルデオラスに入門
試飲
山本 昭彦
スペイン・リオハを代表するクネが、ガリシア州バルデオラスDOで買収した「ヴィルヘン・デル・ガリア」（Virgen del Galir..
マリアノ・ガルシアの古典的なテンプラニーリョ…ボデガ・マタドール
試飲
山本 昭彦
ベガ・シシリアの栄光を築いたマリアノ・ガルシア（Mariano Garcia）が、テルモ・ロドリゲスの監修するボデガ・マタドール..
緊張感と冷涼感秘めるゴデーリョ、ケースで買いたいラファエル・パラシオスのロウロ
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山本 昭彦
スペインの土着品種は世界で注目されている。赤ワインだけでなく、白ワインにも可能性がある。バルデオラのラファエル・パ..
ラファエル・パラシオスのソルテ・オ・ソロ2020、ガリシア白ワインで初の100点
ニュース
山本 昭彦
スペインのバルデオラスDOで、ラファエル・パラシオスがゴデーリョで造るソルテ・オ・ソロ（Sorte O Soro）2020が、ワイン..
テルモ・ロドリゲス×ベンハミン・ロメオ、マタドールの超絶リオハ
試飲
山本 昭彦
スペインには何人かのヒーローがいる。テルモ・ロドリゲス、ラウル・ペレス、アルバロ・パラシオス……彼らの..
ベガ・シシリア初の白ワイン、アルバリーニョから2種のワイン生産へ
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山本 昭彦
スペインを代表するリベラ・デル・ドゥエロのベガ・シシリアがガリシア州のリアス・バイシャスで初めて造る白ワイン・プロ..
いかしたペットナット、ペペ・ラベントスの自然派「カン・スモイ」
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山本 昭彦
スペイン・カタルーニャのラベントス・イ・ブランが優れているのは、カバから発展したスパークリングワインばかりではない..
スペインの超コスパ・スパークリング、飲みだすと止まらないピュアなラベントス・イ・ブラン
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュは値上がりと入手難が続いている。代替のスパークリングを探す中で、最右翼の産地がスペインである。フラン..
奇跡的なスペインワインとの出会い、熟成したラウル・ペレスとロペス・デ・エレディア…ボデガ・マタドール
試飲
山本 昭彦
スペインの革命児テルモ・ロドリゲスが国内の優れた生産者とコラボした「マタドール」のコレクターズワインを試飲した。ラ..
オレンジワイン、カタルーニャ州D.O.テラ・アルタで公認
ニュース
山本 昭彦
白ブドウの果皮をマセラシオンして造るオレンジワインが、スペイン・カタルーニャ州タラゴナのD.O.テラ・アルタで公認され..