プレスティージュと辛口が伸長、2019年日本のシャンパーニュ
ニュース
山本 昭彦
2019年の日本向けシャンパーニュ出荷量は1430万本に達し、世界3位の輸出市場の座を堅持した。プレスティージュキュヴェが依..
大英帝国代表するスパークリング、ナイティンバーの魅力に分け入る
試飲
山本 昭彦
世界が注目するイングリッシュ・スパークリングワインの中で、ナイティンバーがトップを走ることに、異論を唱える人はいな..
ボルドー・サンテミリオン、雹害でダメージ
ニュース
山本 昭彦
ボルドー右岸のサンテミリオン周辺が17日午後、雹を伴う激しい嵐に見舞われた。ブドウ樹が展葉する時期の雹害に、2020年の..
ボルドー・プリムール2019、初夏に開催の可能性
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山本 昭彦
ボルドーの格付けシャトー主体で造る「ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー」（UGCB）とネゴシアン団体「ボルドー..
米国のワイナリーと栽培農家、59億4000万ドルの損失
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山本 昭彦
米国のワイナリーとブドウ栽培農家が新型コロナウイルスの影響で被る損失額は59億4000万ドルに達すると、カリフォルニアワ..
1つ星リヨン料理をテイクアウト、鴨のコンフィとタルデュー・ローランのコート・デュ・ローヌ
試飲
山本 昭彦
おいしい料理やワインを楽しむのは、はばかられる。医療や福祉の最前線で戦っている方々の苦労が思いやられ、自宅で食事を..
南アフリカがロックダウン中のワイン輸出を禁止
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山本 昭彦
南アフリカ政府は新型コロナウイルスのロックダウン期間中のワイン輸出を禁止する命令を出した。 現地報道による..
正規輸入のアルマン・ルソー、ネット販売は困難に
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山本 昭彦
ドメーヌ・アルマン・ルソーの正規輸入ワインは、2017ヴィンテージから、ネット販売を通じて購入するのは困難になりそうだ..
イタリアのカンパリ、シャンパーニュのラリエ買収へ
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山本 昭彦
イタリアのリキュール、ワイン、スピリッツの大手企業「カンパリ・グルッポ」は、シャンパーニュのメゾン「ラリエ」の買収..
アルザスの教科書、ヒューゲルの水平試飲で品種とテロワール探索
試飲
山本 昭彦
アルザスのテロワールは複雑だ。奥が深い。多様性の点でブルゴーニュをしのぐかもしれない。 ライン川沿いに、東か..