3月のプロヴァイン・アジア2020、新型コロナウイルスで延期
ニュース
山本 昭彦
3月末にシンガポールで開催予定だった「プロヴァイン・アジア2020」は、新型コロナウイルスの感染拡大によって延期される。..
世界舞台に立つシャントレーヴ、栗山朋子さんのワイン造りにフォーカス
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュで活躍する日本人生産者は増えてきたが、ゼロから始めて世界トップレベルの評論家が訪問して評価するまでにな..
香港はブルゴーニュの4番目の市場、民主化デモにもかかわらず2019年の輸入が増大
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山本 昭彦
香港向けの2019年のブルゴーニュの輸出額は、民主化デモにもかかわらず新記録を達成した。プレミアムワインが強い。金額で4..
シャブリの30歳のホープ、エレーニ・エ・エドアール・ヴォコレ
試飲
山本 昭彦
シャブリの優れた新顔は、いつでも探している。コート・ド・ボーヌよりはるかにお手頃で、和の食卓に合い、単体で飲んで..
米国のEUワインへの関税、25%を保って100%への引き揚げは回避
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山本 昭彦
米国の通商代表部（USTR）は14日、フランス、ドイツ、スペイン、英国のワインやスコッチウイスキーに対する関税を現行の25%..
マイケル・シラーチの下で進化、新旧世界超えるオーパスワンの垂直試飲
試飲
山本 昭彦
オーパスワンは、2019年で40周年を迎えた。経営も、ワイン造りの体制も変わってきたが、細部をチューニングしながら、進化..
オリヴィエ・バーンスタイン、愛好家向けに直接販売サイトを立ち上げ
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山本 昭彦
ブルゴーニュを代表するマイクロ・ネゴシアンのオリヴィエ・バーンスタインが、愛好家にワインをダイレクトに届けるディス..
ノンドゼとサン・スフル、オーヴの個性を追求するドラピエ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ地方南部のオーブ県ウルヴィル村に本拠を置くドラピエは、早くからノンドゼとサンスフル（亜硫酸無添加）に..
「山崎50年」が2800万円で落札、SHINWA「ワイン・オークション」が目指す高級ワインの二次市場
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山本 昭彦
中国人の投機熱で高騰しているサントリーの「シングルモルトウイスキー 山崎50年」が、15日に開かれたSHINWAの「ワイン・..
モエ・ヘネシー、シャンパーニュで除草剤廃止へ
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山本 昭彦
LVMHグループのワインズ&スピリッツ部門を担う企業「モエ ヘネシー」は、2020年末までにシャンパーニュの畑で除草剤を..