ボルドーワイン委員会、米の関税引き上げで3億ユーロの助成を要請
ニュース
山本 昭彦
米国のトランプ大統領の関税引き上げで生じた輸出の大幅な減少に対して、ボルドーワイン委員会（CIVB）が、フランス政府に3..
ボルドー・プリムールは情報の宝庫
コラム
山本 昭彦
気候変動からマーケティングまで 2019年「ソムリエ」170号 産学連携の研究と発展 新世界が学んで発展 ボル..
ボルドー・ワイン産業で働く48歳男性、新型コロナウイルス感染で大学病院に隔離入院
ニュース
山本 昭彦
フランスで発表された新型コロナウイルスの3番目の感染者は、ボルドーのワイン産業で働く48歳の男性だった。ボルドー大学の..
シャトー・スミス・オー・ラフィット、ナパのフローラ・スプリングス買収
ニュース
山本 昭彦
ボルドーのシャトー・スミス・オー・ラフィットを所有するダニエル＆フローランス・カティアール夫妻が、ナパヴァレーに進..
レオヴィル・ラス・カーズ1971、半世紀を生き延びた古酒の価値とは？
試飲
山本 昭彦
古酒を楽しむのは難しい。歴史を踏まえた経験と審美眼が求められる。真贋はもちろん、ボトルの状態、そもそもまだ楽しめる..
シャトー・カントナック・ブラウンが売却へ
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・マルゴーの格付け3級、シャトー・カントナック・ブラウンが、フランスの実業家トリスタン・ル・ルースに買収され..
ジャン・シャルル・カーズ来日、オー・バタイエを紹介
試飲
山本 昭彦
ボルドー・ポイヤックの5級格付けであるシャトー・ランシュ・バージュの4代目当主ジャン・シャルル・カーズが、プロモーシ..
シャトー・ムートン・ロートシルト2017、ミルクとワインを結びつけるアーティストラベル
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルトの2017ヴィンテージのアーティストラベルに、フランスのアーティスト、アネット・メサジ..
ロスチャイルド家が東京に集結、「レア・ヴィンテージ ブラン・ド・ブラン 2010」お披露目
試飲
山本 昭彦
ボルドーの3つのロスチャイルド家が手を携えて造るシャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドの10周年を記念して、ムート..
石油・ガス産業のペロード家、シャトー・ラ・トゥール・ド・モンを買収
ニュース
山本 昭彦
石油・ガス産業のペロード家が、ボルドー・マルゴーのシャトー・ラ・トゥール・ド・モンを6000万ユーロで買収した。 ..