マランジュのイメージ変える、次世代スターのバシュレ・モノの兄弟(ブルゴーニュ2018)
試飲
山本 昭彦
コート・ドールの北端と南端は注視すべき産地だ。知名度が高くないから、価格は控えめだが、優れた才能が登場している。北..
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山本 昭彦
コート・ドールの北端と南端は注視すべき産地だ。知名度が高くないから、価格は控えめだが、優れた才能が登場している。北..
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山本 昭彦
ワインの魅力は一言で語れない。豊満さ、香りの複雑さ、テクスチャー、ストラクチャー、余韻の長さ……構成す..
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山本 昭彦
ニュージーランドの2019年のワイン輸出額は、8%伸びて記録的な18億6000万NZドルに達した。 ニュージーランドワイン..
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山本 昭彦
チリのワイン「アルマヴィーヴァ 2017」が、評論家ジェームス・サックリングの「ワイン・オブ・ザ・ディケイド」に選ば..
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山本 昭彦
父の下で一緒に働いた兄弟でも、独立すると、できあがるワインの個性は異なる。シャサーニュ・モンラッシェのマルク・コラ..
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山本 昭彦
中国南西部の成都で3月末に開かれる予定だった中国最大級のワイン見本市「チャイナ・フード・アンド・ドリンクス・フェア..
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山本 昭彦
INAO(国立原産地名称研究所)がシャブリを含む64コミューンをブルゴーニュAOCから外して境界を確定しようとしていた提案は..
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山本 昭彦
ロベール・シリュグは、プティ・モンやグラン・エシェゾーなど、ヴォーヌ・ロマネの壮麗なポートフォリオを誇る。その背景..
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山本 昭彦
英国のティム・アトキンMWが、スペイン・リオハの優良生産者を格付けした「リオハ 2020 スペシャル・レポート」を発表し..
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山本 昭彦
INAO(国立原産地名称研究所)がシャブリをブルゴーニュAOCを名乗れる産地から除外する提案を行い、議論を巻き起こしている..