ワインツーリズムで開かれたボルドーへ（2019年夏メドック）
ニュース
福村 真弓
2017年のボルドーの観光客数は700万人にも上る。過去10年で3倍近く増加した。Meininger`sによると、観光による2016年の経済..
イケム2017発売、1本275ユーロ
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ディケムはイケム2017を、275ユーロ（exネゴシアン）で発売した。2016より10％アップ。Liv-exによると、2016の..
メドックを深く楽しむ 観光とグルメ（2019年夏メドック）
ニュース
福村 真弓
フランスは外国人観光客数が世界で最も多く、世界で最も人気のある旅行先の座を維持している。ボルドーもワイン観光に力を..
2019年ボルドー、白ワインの収穫が開始
ニュース
山本 昭彦
ボルドーで2019年の白ワインの収穫が始まった。赤ワインの収穫は9月後半と見られている。 地元報道によると、ペサッ..
白も赤も北部メドックのお値打ち、シャトー・ルデンヌ（2019年夏メドック）
試飲
山本 昭彦
北部メドックという言い方がある。どこを指すのか？シャトー・ルデンヌ支配人のフィリップ・ド・ポワフェレにたずねたら、..
ボルドーでワインを造る日本人、ドメーヌ・ウチダとシャトー・ジンコ（2019年夏メドック）
試飲
山本 昭彦
大手資本がひしめくボルドーにも、ワインを手造りする若手の日本人醸造家が登場してきた。右岸コート・ド・カスティヨンに..
ボルドー2018プリムール、前年よりわずかな値上げで販売…エノテカ
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2018プリムールを、エノテカが11日正午から、会員向けに優先販売を始める。 2018ヴィンテージは、春から初..
正確でモダンなスタイルへ進化、シャトー・モンローズでミニ垂直試飲（2019年夏メドック）
試飲
山本 昭彦
ボルドーの格付けシャトーには投資が必要だ。オーナーが交代するとたいてい、プラスの方向に変化する。サンテステフの三傑..
熟成によって真価、シャトー・ラグランジュはやはり2016が最高傑作（2019年夏メドック）
試飲
山本 昭彦
4月のプリムール試飲から4か月。シャトー・ラグランジュを再訪問した。プリムールでは、2018と2016を比較試飲して、2018が..
ゼロディフェクトのワイン造り、シャトー・ラトゥール2012（2019年夏メドック）
試飲
山本 昭彦
シャトー・ラトゥールを訪ねるたび、一部のすきもないワイン造りに感心させられる。4月のプリムール試飲から、わずか4か月..