旧世界の新顔と新世界の老舗がコラボ、シャンパーニュ「Thienot x Penfolds」発売
ニュース
山本 昭彦
オーストラリアのペンフォールズとシャンパーニュ・メゾンのティエノーがタッグを組む新ブランド「Thienot x Penfolds..
マコン・ワインコンクール、フルーロ・ラローズの「シャサーニュ・モンラッシェ・アベイ・ド・モルジョ2017」が白と赤でゴールドメダル受賞
ニュース
山本 昭彦
フランスの権威ある通称”マコン・ワインコンクール”で、ブルゴーニュ・サントネイのドメーヌ・フルーロ・ラロ..
合理的で緻密な栽培と醸造、シュヴァル・ブラン2018（ボルドー2018プリムール）
試飲
山本 昭彦
2018はミルデューと干ばつばかり話題になっているが、収穫期の晴天に恵まれたことも忘れてはいけない。雨が降らなければ、..
ポル・ロジェの崩落したカーヴ、ロボット使って19世紀のボトル発掘へ
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ポル・ロジェは約120年前に崩落したカーヴに埋もれたままのボトルを、ロボットを使って掘り出す計..
「なぜ日本でブルゴーニュが人気なのか」、坂口功一さんとインポーターのトークイベント……6月3日にアカデミー・デュ・ヴァンで
イベント
山本 昭彦
「ブルゴーニュと日本をつないだサムライ」（イカロス出版）の出版に合わせて、主役の坂口功一さんとインポーター幹部の3人..
家族経営の誇りと伝統、ル・パン2018（ボルドー2018プリムール）
試飲
山本 昭彦
ル・パンと聞いて思い浮かべるイメージは、「超高価」「ガレージワイン」「凝縮」といったものだろう。忘れていけないのは..
米中の貿易摩擦、カリフォルニアの生産者が苦境に
ニュース
山本 昭彦
トランプ大統領が関税の25%引き上げ方針を表明するなど米中の貿易摩擦が激化する中で、カリフォルニアのワイン生産者は苦境..
カベルネ・フランが成功、ヴィユー・シャトー・セルタン2018（ボルドー2018プリムール）
試飲
山本 昭彦
ポムロールはボルドーのメジャーなアペラシオンの中で最も小さい。800haの栽培面積に優れた生産者がひしめいている。19世紀..
メオ・カミュゼのオレゴン・プロジェクト、ニコラ・ジェイが畑の購入とワイナリー建造
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュのジャン・ニコラ・メオ（ドメーヌ・メオ・カミュゼ）と米国の音楽プロデューサーのジェイ・ボバーグがタッ..
緻密な収穫で歴史的な傑作、ペトリュス2018（ボルドー2018プリムール）
試飲
山本 昭彦
プリムールでボルドー右岸に移動すると、リブルヌのジャン・ピエール・ムエックス社を最初に訪れる。ここで、ポムロールと..