モエヘネシーと中国のアリババが提携
ニュース
山本 昭彦
LVMHのワイン＆スピリッツ部門を担うモエヘネシーが、世界最大の電子商取引企業のアリババ・グループと提携する。 モエヘ..
ソムリエ田崎真也 プレッシャーに勝てる精神力を磨く
コラム
山本 昭彦
「Sommelier」（日本ソムリエ協会）2015年143号掲載 挫折のない成功者はいない。国際ソムリエ協会の会長を務める田崎真也さん..
カリフォルニアのピノ・ノワールは熟成するか？マーカッサンの2004
試飲
山本 昭彦
ロバート・パーカーがスターにしたカリフォルニアの生産者は多いが、ブルゴーニュ品種ではキスラーとマーカッサンが最右翼だ..
バローロの伝統派ジュゼッペ・リナルディが死去
ニュース
山本 昭彦
イタリア・バローロの伝統的な生産者ジュゼッペ・リナルディが2日、膀胱がんで亡くなった。69歳だった。 ワイン・スペク..
最も高価なカベルネ・フラン、上位勢はクロ・ルジャール
ニュース
山本 昭彦
世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が、検索結果に基づいて、最も高価なカベルネ・フランのワインを発表した..
チリのヴェンティスケーロ、ビール×ワインの「イリーガル」からカルメネールまで独創的
試飲
山本 昭彦
チリの産地を特色づける大きな要素が、太平洋を流れる寒流とアンデス山脈である。両者からの位置関係によって、ワインの性格..
オーパスワン2015、9.4%値上げで発売
ニュース
山本 昭彦
日本で人気の高いカリフォルニア・ナパヴァレーのオーパスワン2015が、発売された。 Liv-exによると、ロンドンでの価格は..
発展途上のイングリッシュ・スパークリングワイン 可能性と課題
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2018年7月号掲載 ブラインドでシャンパーニュに勝利 ロイヤル・ウェディングでも話題に 5月19日に行われたヘ..
ストーニー・ヒル・ヴィンヤード、ロング・メドウ・ランチへ売却
ニュース
山本 昭彦
ナパヴァレー・スプリング・マウンテンの伝説的なワイナリーの一つ、ストーニー・ヒル・ヴィンヤードが、セントヘレナのロン..
中華圏初のヤン・ルーMS語る マスター・ソムリエとは
ニュース
山本 昭彦
来日した中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSが、仙台でマスター・ソムリエとは何かを紹介するレクチャーを、大橋健..