フランスの2018年収穫量、4610万ヘクトリットルの予想
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山本 昭彦
2018年のフランスのワイン生産は、前年を25%、過去5年平均を5%上回る4610万ヘクトリットルに達する見通しだ。 農業省統計..
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山本 昭彦
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試飲
山本 昭彦
リリースが始まったブルゴーニュの2016ヴィンテージ。昨年12月に行った樽からの試飲では、出来は秀逸だが、生産量が少ない。..
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中華圏初のマスター・ソムリエ、ヤン・ルーMSを迎えた「Field Blend」は、24日に東京、25日に仙台で連続して行われました。..
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世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が、カリフォルニアで最も高価なワインを発表した。トップはスクリーミン..
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日本でもようやく知られるようになったマスター・ソムリエ。世界のソムリエ業界の頂点に立つこの資格を有するのはわずか249..
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2018年5月号掲載 日本ではほとんどニュースにならなかったが、3月8日の国際女性デーには、各国のニュースサイ..
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山本 昭彦
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山本 昭彦
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