瓶詰めされたボルドー2016、ワイン・アドヴォケイトは8銘柄に100点
試飲
山本 昭彦
瓶詰めされたボルドー2016の主要な評論家の得点が出揃った。 ロバート・パーカーズ・ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロ..
ダークチョコ以外何でも合う、フレッシュなイグレック2017と官能的なイケム2016
試飲
山本 昭彦
甘口ワインの頂点に立つシャトー・ディケムの2016が9月に発売されたのを機に、支配人のジャン・フィリップ・ルモワンヌが来..
シャトー・ラフォン・ロシェ、硫酸銅の蓄積を理由にオーガニックを中止
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンテステフの4級格付けシャトー・ラフォン・ロシェの当主バジル・テスロンは、硫酸銅の蓄積を理由にオーガニッ..
ジェームス・サックリングの2018ワイン・オブ・ザ・イヤー、シャトー・カノン2015
ニュース
山本 昭彦
米国人評論家ジェームス・サックリングが、2018年のトップ100を発表し、ワイン・オブ・ザ・イヤーにシャトー・カノン2015を..
高級ワインのラグジュアリー化進める「ラ・プラス・ド・ボルドー」
コラム
山本 昭彦
世界中のバイヤーや愛好家が「ラ・プラス・ド・ボルドー」に注目するのは4月のプリムールだが、近年は9月の第1週も見逃せな..
ボルドー2018は2009、2010に迫るポテンシャル
ニュース
山本 昭彦
2018年のボルドー赤ワインの収穫がほぼ終了した。2017年は霜害で収穫量が激減したが、2018年は2009、2010年に迫る偉大な作柄..
シャトー・ラトゥール、1級で初のビオロジック認証
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・ポイヤックのシャトー・ラトゥールが、エコセールのビオロジックの認証を得た。CEOのフレデリック・アンジェラがT..
アンジェリュスのオーナー、2012年の格付け不正で取り調べ
ニュース
山本 昭彦
2012年のボルドー・サンテミリオンの格付け審査で、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（第一特別級）Aに昇格したシャトー..
メドックのクリュ・ブルジョワ、2016の公式セレクション発表
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・メドックのクリュ・ブルジョワ連盟が、2016ヴィンテージの公式セレクションを発表した。 2010年に再出発して9..
2018シャブリ、20年間で最良のヴィンテージ
ニュース
山本 昭彦
2018年のシャブリは暑くて乾燥した夏の天候に恵まれ、過去20年間で最良のヴィンテージになると、ブルゴーニュワイン委員会の..