シャンパーニュのアンリオ、新プレスティージュ「キュヴェ・エメラ」ワールドプレミア
試飲
山本 昭彦
210周年を迎えるシャンパーニュのメゾン・アンリオが、「キュヴェ・アンシャンテルール」に代わるプレスティージュキュヴェ..
フランスの火山シェヌ・デ・ピュイ、ユネスコ世界遺産登録
ニュース
山本 昭彦
フランスのピュイ・ド・ドーム県にある火山シェヌ・デ・ピュイ（Chaine des Puys）が、ユネスコの世界遺産に登録された。 ..
バック・トゥ・ザ・フューチャー、テルモ・ロドリゲスの挑戦（リオハ2018年6月）
試飲
山本 昭彦
リオハの畑は拡大の一歩をたどってきた。1985年に約3万8000haしかなかった栽培面積が、現在は約6万5000haに達している。栽培..
気候変動の脅威 トリッキーな2017年の収穫
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2017年11月号掲載 8月から9月は世界の各産地から、収穫情報が飛び込んでくる。ここ数年は不安定な産地が多く、..
460万本以上のスペイン産ロゼがフランス産として販売
ニュース
山本 昭彦
460万本以上のスペイン産ロゼワインがフランス産であるかのような表示で、フランスのカフェ、ホテル、レストランで販売され..
ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ南部とマコネに雹害
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ南部とマコネが3日午後、雹を伴う嵐に見舞われた。 「Bourgogne Aujourdhui」に..
ヴァス・フェリックス、畑を購入して生産量を増加
ニュース
山本 昭彦
オーストラリア・マーガレット・リヴァーを代表するヴァス・フェリックスは、ウォーターシェド・ヴィンヤードを買収し、シャ..
リオハで最高の白、伝統に回帰するレメリュリ（リオハ2018年6月）
試飲
山本 昭彦
フランコ体制の下で発展が遅れたスペインは、1980年代に一気に現代化に向かった。国際品種を植え、灌漑し、洗練された醸造技..
庄司夫妻のフランス退去、解決に向けて前進
ニュース
山本 昭彦
南仏バニュルスで自然派ワインを造る庄司宏史夫妻がピレネー・オリエンタル県から退去命令を受けていた問題は、解決の方向に..
カリフォルニアワイン協会が新体制で始動、厳しい状況でのパフォーマンスに注目
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニアワイン協会（California Wine Institute=CWI）の新事務所が業務を始め、扇谷まどかさんと手島孝大さんが共同..