山形の代表的ワイン総ざらい 安定のタケダワイナリー
試飲
山本 昭彦
東北地方の各県でワイナリーが増えているが、伝統と歴史を誇るのは山形県である。さくらんぼ、ブドウ、ラ・フランスなどの果..
ケイマス・ヴィンヤーズ、不動産業者を商標権侵害で訴え
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーのケイマス・ヴィンヤーズは、ソノマの不動産デベロッパー「ケイマス・ビルダーズ」に対して、..
JALのラウンジや搭載ワイン、自然派ワインが充実
ニュース
山本 昭彦
日本航空（JAL）がラウンジや機内でサーブするワインが、堅実なイメージを打破し、個性的なラインアップに変化している。自..
シャトー・ジスクール、2016年の補糖めぐり混乱
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・マルゴーの3級格付けシャトー・ジスクールが2016ヴィンテージのメルロに補糖したことをめぐり、6月に刑事裁判所で..
評論家の平均点に基づく「世界のベストワイン」はルロワのシャンベルタン…ワイン・サーチャー
ニュース
山本 昭彦
世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が、評論家の得点平均に基づいて「世界のベストワイン」10銘柄を発表し、..
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、ブランドワイン担当に女性の新MD
試飲
山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルトの持ち株会社バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドは、ヴェロニク・オムブロエックスを..
ノンドゼでムニエの可能性を開拓、ブールデール・ガロワ
試飲
山本 昭彦
モンターニュ・ド・ランス地区北東部のマッシフ・ド・サン・ティエリーでムニエを主体にノンドゼのシャンパーニュに特化した..
親しみやすいムニエの可能性を追求、A.ルヴァスールのシャンパーニュ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ主要3品種の中で、ムニエはシャルドネやピノ・ノワールに劣ると見なされがちだが、ここ20年で見直す動きが出..
熟成したフランソワ・コタとアルバロ・パラシオスで温故知新
試飲
山本 昭彦
最近、改めて気になっている品種のワインを開けた。ロワール・サンセールのソーヴィニヨン・ブランとスペイン・プリオラート..
キャメル・ヴァレー、初の英国王室御用達イングリッシュワインに
ニュース
山本 昭彦
英国南西部コーンウォールで生産されているスパークリングワインのキャメル・ヴァレーが、イングリッシュワインとして初めて..