
シャンパーニュ・チャーリー1985、シャルル・エドシックの伝説に昂る
試飲
山本 昭彦
世界的なシャンパーニュ人気の拡大に伴って、熟成させていたボトルを限定発売するメゾンが増えている。シャルル・エドシック..
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山本 昭彦
世界的なシャンパーニュ人気の拡大に伴って、熟成させていたボトルを限定発売するメゾンが増えている。シャルル・エドシック..
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山本 昭彦
カリフォルニアの家族経営ワイナリー「デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ」の元CEOヴィンセント・インデリカートが17日..
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山本 昭彦
新進ミクロネゴスのイメージがあったオリヴィエ・バーンスタインも、2016年が10回目のヴィンテージとなった。品質はうなぎ..
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山本 昭彦
ドイツ系ディスカウントスーパーの「Aldi」(アルディ)が販売していた「シャンパーニュ・ソルベ」に対して、シャンパーニュ..
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山本 昭彦
ワイン、スピリッツ、カクテルのウェブマガジン「PUNCH」のワイン担当シニア寄稿編集者ジョン・ボネが、2017年の「ホット 2..
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山本 昭彦
ジェームス・サックリングは2017年のトップ100ニュージーランドワインを発表した。ソーヴィニヨン・ブラン大国のニュージー..
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山本 昭彦
2016年11月には混乱した倉庫のようだったが、1年を経てメゾンの形になっていた。小型ステンレス発酵槽や熟成中の樽が並んで..
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山本 昭彦
英国の高級ワイン・プラットフォームのLiv-exが発表した2017年の「Liv-ex パワー100」によると、2017年はブルゴーニュが成功..
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山本 昭彦
昨日より明日。日々進化を目指す。どこの産地でも最高の生産者は同じだ。ドメーヌ・ルフレーヴも、ブリス・ド・ラ・モランデ..
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山本 昭彦
中国・深センの税関は、乗用車のボンネットに3万元(約51万2000円)相当のオーパスワン13本を隠して香港から中国本土に持ち..