
「山本昭彦が巨匠・宮嶋勲から学ぶアンティノリ」、セミナーは延期
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山本 昭彦
イタリアを代表する名門アンティノリのトスカーナワインを、イタリアワイン界の巨匠・宮嶋勲さんから直々に学ぶセミナー「..
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イタリアを代表する名門アンティノリのトスカーナワインを、イタリアワイン界の巨匠・宮嶋勲さんから直々に学ぶセミナー「..
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イタリアの2021年スパークリングワイン生産量が推定9億本となり新記録を樹立した。 イタリアワイン協会(UIV)のデ..
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バルバレスコで最も重要な畑ラバヤを代表する造り手ラバヤ・ディ・ブルーノ・ロッカ(Rabaja di Bruno Rocca)の最新ヴィン..
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イタリア・トスカーナの歴史を変えたスーパータスカンを生産するキアンティ・クラッシコ地区の16ワイナリーが集まって、「..
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山本 昭彦
バローロの巨匠エリオ・アルターレの新ヴィンテージが日本に入った。ドルチェットからランゲ・ロッソ、バローロまで、工夫..
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イタリア・トスカーナの自然派ワイン・シーンは面白い。スヴェレートのイ・マンドルリを2年ぶりに試飲したが、これだけピュ..
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山本 昭彦
熟成したオルネッライア2005と甘口オルヌス2017を試飲する機会に恵まれた。これを機に、テヌータ・ディ・オルネッライアの..
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山本 昭彦
イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のコッリオで、ヴィラ・ルシッツ・スペリオーレをトップ生産者に育てたロ..
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山本 昭彦
どこの産地にも神様のように尊敬される醸造家がいる。トスカーナでは、ジュリオ・ガンベッリがその人。驚異的な試飲能力で..
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山本 昭彦
オレンジワインはこの10年間で、すっかり市民権を得た。発火点のイタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州から、フ..