バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、ブランドワイン担当に女性の新MD
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山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルトの持ち株会社バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドは、ヴェロニク・オムブロエックスを..
ノンドゼでムニエの可能性を開拓、ブールデール・ガロワ
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山本 昭彦
モンターニュ・ド・ランス地区北東部のマッシフ・ド・サン・ティエリーでムニエを主体にノンドゼのシャンパーニュに特化した..
親しみやすいムニエの可能性を追求、A.ルヴァスールのシャンパーニュ
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山本 昭彦
シャンパーニュ主要3品種の中で、ムニエはシャルドネやピノ・ノワールに劣ると見なされがちだが、ここ20年で見直す動きが出..
熟成したフランソワ・コタとアルバロ・パラシオスで温故知新
試飲
山本 昭彦
最近、改めて気になっている品種のワインを開けた。ロワール・サンセールのソーヴィニヨン・ブランとスペイン・プリオラート..
キャメル・ヴァレー、初の英国王室御用達イングリッシュワインに
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山本 昭彦
英国南西部コーンウォールで生産されているスパークリングワインのキャメル・ヴァレーが、イングリッシュワインとして初めて..
過去最大5万本以上、中国でペンフォールズ偽造ワイン押収
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山本 昭彦
5万本以上のペンフォールズの偽造ワインが中国・河南省の省都である鄭州市で押収された。中国で過去最大の摘発となる。 「..
金正恩と習近平が乾杯、ワイングラスの中身は？
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山本 昭彦
中国を訪問した北朝鮮の金正恩・朝鮮労働党委員長が、習近平・国家主席とワインで乾杯する画像を、朝鮮中央通信が28日に配信..
2018アジアのベストレストラン50、「傳」と「フロリレージュ」が2位、3位
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山本 昭彦
2018年の「アジアのベストレストラン50」授賞式が27日、マカオのウィン・パレスで行われ、バンコクの「ガガン」が4年連続で1..
ロマネ・コンティ1988、1本328万円落札で新記録
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山本 昭彦
クリスティーズがロンドンで開いたオークションで、ロマネ・コンティ1988の12本入りケースが26万4000ポンド（約3945万円）で..
お買い得アペラシオンを狙え、ジャン・フルニエのマルサネ・ブラン キュヴェ・サン・トゥルバン
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山本 昭彦
ブルゴーニュでプルミエクリュやグランクリュへの昇格運動をしているアペラシオンがいくつかある。マルサネもその一つだ。数..