世代交代する ハーラン・エステートの 200年計画
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2015年7月号掲載 世界のワイン地図を書き変えたパリの試飲会から40年。カリフォルニア・ナパヴァレーは、様々..
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山本 昭彦
ヴィノテーク2015年7月号掲載 世界のワイン地図を書き変えたパリの試飲会から40年。カリフォルニア・ナパヴァレーは、様々..
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ニュース
山本 昭彦
9年ぶりに復活した「ポメリー・ソムリエコンクール 2017」の決勝戦が30日、ホテルニューオータニ東京で開かれ、「ラ・トゥー..
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山本 昭彦
週1杯程度の赤ワインを飲むと、女性の出生力が高まるという研究結果が発表された。 米ミズーリ州のワシントン大学の研究チ..
試飲
山本 昭彦
サントリーと、シャトー・ラフィット・ロートシルトを有するドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド(ラフィット)社がコラボ..
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試飲
山本 昭彦
魚介類に合うワインと言えば、シャブリやアシルティコが思い浮かぶが、アルバリーニョも忘れてはいけない。ポルトガル北西..
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ニュース
山本 昭彦
スペイン・カタルーニャ自治州政府の独立をめぐって、中央政府と自治州政府の対立が深まる中で、カバを中心とするワイン産業..
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イベント
山本 昭彦
ワイン・レポートが大阪で開く交流イベント「Field Blend」が、1週間後に迫ってきました。南アフリカワインの最前線に迫る..
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ニュース
山本 昭彦
英国の高級ワイン誌「ザ・ワールド・オブ・ファインワイン」9月号のニュージーランド・シラーの特集記事で、ニュージーラン..
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノーの一族は27日、ブルゴーニュ・モレサンドニのクロ・ド・タールを、持..
試飲
山本 昭彦
南アフリカの生産者は横のつながりが強い。歴史が長くないから、情報交換してワインをよくしようという気持ちが強い。自分の..