シャトー買収、貿易摩擦…中国旋風
ニュース
山本 昭彦
ヴィノテーク2013年8月号掲載 2013年のワイン界も、中国旋風が吹き荒れている。高価なボルドーを買い漁るというのが、従来..
アンティノリ、チリのアラス・デ・ピルケを買収
ニュース
山本 昭彦
イタリアを代表する生産者マルケージ・アンティノリが、チリ・マイポヴァレーのアラス・デ・ピルケを買収した。 アンティ..
イタリア、この10年間で最も早い収穫がスタート
ニュース
山本 昭彦
イタリアで早くも収穫が始まった。シチリアでは平年より20日早い7月20日に、ロンバルディ・フランチャコルタ地区では2016年..
スクリーミング・イーグルはなぜフレッシュか？ 栽培と醸造の聖域に迫る
試飲
山本 昭彦
積極的プロモーションをしないのも、マーケティングの一つの手法だ。スクリーミング・イーグルがカルト中のカルトの地位を..
歴史的なワインメーカーズ・ディナー、カルトの頂点に立つスクリーミング・イーグル
試飲
山本 昭彦
カリフォルニア・カルトワインの代表格スクリーミング・イーグルは、ほとんどプロモーションをしない。メーリングリストで..
ヴォーヌ・ロマネ自然派の雄、ビゾの驚嘆のブルゴーニュ・ル・シャピートル2015
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュ地方ヴォーヌ・ロマネ村で有機的な手法でワイン造りをするドメーヌ・ビゾ当主のジャン・イヴ・ビゾが来日し、簡..
ニュージーランド、18ワイン産地の地理的表示（GI）を保護
ニュース
山本 昭彦
ニュージーランドの18ワイン産地の地理的表示（GI）が法的に保護されることになった。生産者団体の要望を受けて立案された地..
フランスのバルクワイン大手、トップが不正瓶詰めスキャンダル
ニュース
山本 昭彦
フランスのバルクワイン業界大手「ラファエル・ミッシェル」のオーナー、ギョーム・リカエルが、安いヴァン・ド・フランスを..
日本料理との相性は？ ゴッセのセレブリス2002とドメーヌ・ド・ラ・コートのラ・コート2012
試飲
山本 昭彦
日本料理店でどんなワインを飲むか？日本酒か白ワインが望ましいが、今回はシャンパーニュとピノ・ノワールを持ちこませてい..
「ワイルド・ファーメント」、約70人が集まって高温発酵
イベント
山本 昭彦
ワインレポートが7月30日夜に開いた初のイベント「ワイルド・ファーメント」（Wild Ferment）は、約70人のゲストを迎えて、..