ベレール・モナンジュ、クロ・ラ・マドレーヌを購入
ニュース
山本 昭彦
ジャン・ピエール・ムエックス社のオーナーであるムエックス家が所有するサンテミリオンのシャトー・ベレール・モナンジュ..
「ワイルド・ファーメント」、受け付け終了
イベント
山本 昭彦
30日夜に開かれるワインレポートの初イベント「ワイルド・ファーメント」は、おかげさまで満員になりました。受け付けを終了し..
2017年フランス、歴史的に少ない生産量
ニュース
山本 昭彦
2017年のフランスのワイン生産量は、春の霜害と雹害により歴史的に低くなりそうだ。ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ..
ドーヴネのボンヌ・マール2000、偉大なワインを独創的な「レフェルヴェソンス」で
試飲
山本 昭彦
ラルー・ビーズ・ルロワが地上で最高の赤ワインを造っていることは言うまでもない。彼女にはメゾン・ルロワ、ドメーヌ・ル..
ガッローニ独立 ワイン・アドヴォケイトの地殻変動
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2013年5月号掲載 世界のワイン市場を動かす帝国の、地殻変動が続いている。ワイン・アドヴォケイト（TWA）が、..
2016プリムール売り出し、高品質だが2015より値上がり
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2016のプリムールを、エノテカが24日から一般販売を始めた。価格が2015より上がったため初速はゆるいが、トップ銘柄..
醸造責任者初来日、フェヴレの改革の10年間を聞く
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのメゾン・フェヴレの改革を進めてきた醸造責任者ジェローム・フルースが、初来日した。畑と施設に投資し品質を..
F1のシャンパンファイト、シャンパーニュ・カルボンが登場
ニュース
山本 昭彦
目ざといレースファンは気づいたかもしれない。モータースポーツF1の表彰台で、シャンパンファイトに使われるシャンパーニュ..
変わるカリフォルニア ABCのジム・クレンデネン
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2013年4月号掲載 あらゆる世界に流行がある。カリフォルニア・ワインで言えば、ワイン・アドヴォケイトとワイン..
白亜の帝王セロスは健在、熟成したロゼとラ・コート・ファロンから哲学を探る
試飲
山本 昭彦
ジャック・セロスの、ポスト・デゴルジュマンの期間が長いシャンパーニュ2銘柄を続けて試した。「ロゼ」と「ラ・コート・フ..