2016年のファインワイン100インデックスは13カ月連続上昇
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山本 昭彦
英国の高級ワイン取引プラットフォーム「Liv-ex」の2016年のファインワイン100インデックスは、13か月連続で上昇を続ける好..
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山本 昭彦
英国の高級ワイン取引プラットフォーム「Liv-ex」の2016年のファインワイン100インデックスは、13か月連続で上昇を続ける好..
試飲
山本 昭彦
地球温暖化で、アルザスのピノ・ノワールも熟度が上がり、変わってきた。一部の生産者にはグランクリュに申請しようという動..
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山本 昭彦
アテネ在住のギリシャ人MWのヤニス・カラカシスが、歴史や最新事情の解説に加えて、優れた生産者を格付けした電子書籍「THE ..
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山本 昭彦
南アフリカのケープタウン近郊で、100件以上の山火事が発生した。消防士が懸命の消火活動を行ったが、ワイナリーに被害が出..
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2007年8月号掲載 落としどころという言葉がある。駆け引きで両者が納得できる妥協点のことだが、ボルドー・プ..
試飲
山本 昭彦
ボルドー1級シャトーのラフィット・ロートシルトは、ボルドー外の3つのプロジェクトでワインを生産している。ラングドックの..
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーのルイス・セラーのデビー・ルイス夫人が4日、がんのため亡くなった。72歳だった。 ワイン・..
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2007年7月号掲載 ボルドーやブルゴーニュで毎年、発表される収穫情報を読んでいると、オフヴィンテージなどこ..
試飲
山本 昭彦
スーパー・カンパーニャのモンテヴェトラーノには、悪い思い出がある。初めて飲んだのは1990年代後半。ミラノの当時の2つ星..
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山本 昭彦
東京・銀座のワインバーで、人気作家がグラス片手にワインへの想いや文学観を語った「文学ワイン会」をまとめた「文学とワイ..