ボルドー的経営で将来も安泰、ルフレーヴの新当主が語る
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのピュリニー・モンラッシェ村で白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴで、アンヌ・クロード・ルフレーヴ..
ルフレーヴ、2014年から全キュヴェにディアム採用
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山本 昭彦
ブルゴーニュのドメーヌ・ルフレーヴは2014年ヴィンテージから、天然コルクをディアムに切り替えた。白ワインの頂点に立つ..
ルフレーヴ、DRC、ラフォンの友情から生まれたモンラッシェ2016
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山本 昭彦
モンラッシェは4月末の霜害で収穫が激減したため、DRCやコント・ラフォンなど6ドメーヌで共同生産する。提案者の1人ドメーヌ..
優良（85－89点）が13本 シャンパーニュに安定感
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山本 昭彦
◆ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴ Pol Roger Brut Reserve 平均 89.66 大橋 88 大越 91 山本 90 希望小売価格：..
傑出（90－94点）は6本 トップはシャルル・エドシック
試飲
山本 昭彦
傑出（90－94点）は6本 トップはシャルル・エドシック ◆シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ Cham..
シャンパーニュVSイングリッシュ＆カリフォルニア・スパークリング 代表的な20銘柄をブラインド・テイスティング
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山本 昭彦
スパークリングワインが世界的にブームだ。プロセッコは販売量でシャンパーニュを抜いた。勢いが止まらないが、日本では甘口..
シャトー・モンローズ、2016年にビオのブドウ収穫
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山本 昭彦
ボルドー・サンテステフ2級のシャトー・モンローズは、2016年の収穫で、初めてビオロジックで栽培したブドウを収穫した。 ..
オバマ最後の公式晩さん会、リッジのジンファンデルでイタリア首相歓迎
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山本 昭彦
オバマ大統領は18日、イタリアのマッテオ・レンツィ首相をホワイトハウスに迎えた任期中最後の公式晩さん会で、イタリアンの..
コルギン2012、ダナ、ムートン、コングスガードと水平試飲
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーの元祖カルトワイン、コルギン・セラーズのポール・ロバーツ社長が来日し、コルギンの2012年と..
ロマネ・コンティの「顔」の自宅で夕食
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュ愛好家にとっては、ローマ法王との会食に等しい。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者オベール・ド..