ムートン2011、フランス芸術家がラベル
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルト2011のアーティストラベルが発表された。07年から4年ぶりにフランスの芸術家ギィ・ド・ル..
92モンラッシェ、20年を経て真価
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのグランクリュにはしばしば外れがある。 シャンベルタン、クロ・ヴージョあたりは、面積が広く、生産者も多..
ダックホーンとペトリュス、新旧世界メルロー対決
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山本 昭彦
カリフォルニアとボルドーを代表するメルローであるダックホーン・ヴィンヤーズとペトリュスをブラインド試飲で比較するデ..
ワイン・スペクテイター、リオハのクネが2013年トップに
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山本 昭彦
米国のワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」の2013年トップ100が発表され、スペイン・リオハの「クネ インペリアル グラ..
モエ・シャンドン1914、83万円で落札
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山本 昭彦
シャンパーニュのモエ・シャンドンの1914年2本が、ロンドンのサザビーズのオークションにかけられ、1万340ポンド（約166万円..
シャトー・マルゴー、ビオロジックに転換
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山本 昭彦
ボルドー1級、シャトー・マルゴーのポール・ポンタリエ支配人が、史上最高だという2010年を引っ提げて来日した。有機栽培に..
パワーリスト2013、パヴィとアンジェリュスが1、2位
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山本 昭彦
英国の高級ワイン取引市場「Liv-ex」が、パワーリスト2013を発表し、昨年のサンテミリオン格付けでプルミエ・グランクリュ・..
2013ワイン・スター・アワードはバーバラ・バンク
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山本 昭彦
米国のワイン・エンスージアスト誌は2013年の「ワイン・スター・アワード」受賞者を発表した。 編集者が2000年以来、ワイ..
クスダ・ワインズのピノが93点…TWAで
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山本 昭彦
ニュージーランドで活躍する楠田浩之氏のクスダ・ワインズの3アイテムが、ワイン・アドヴォケイト10月発売号で取り上げられ..
仏今年のシェフは、35歳の3つ星シェフ
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山本 昭彦
フランスの料理人が投票で選ぶ今年のシェフに、サン・トロペの高級リゾートホテル、レジダンス・ド・ラ・ピネード内のレスト..