サクサムは凄かった…カリフォルニア・ワインズ・サミット前夜
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山本 昭彦
各国のジャーナリストやバイヤーを集めて初めて30日から開かれるカリフォルニア・ワインズ・サミット。前夜祭のレセプション..
シャトー・ディケム、2011年を発売
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山本 昭彦
ボルドー甘口の最高峰「シャトー・ディケム」が26日、2011年を発売した。 英国の高級ワイン取引市場「Liv-ex」によると、..
英国ミシュラン2014、ブルメンタールが2つ星獲得
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山本 昭彦
ミシュラン社はレストランガイド「グレート・ブリテン＆アイルランド 2014」の内容を発表した。 3つ星「ファット・ダッ..
2013年ボルドー白ワインブドウの収穫開始
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山本 昭彦
2013年ボルドー白ワインの収穫が始まった。 ペサック・レオニャン地区のドメーヌ・ド・シュヴァリエは、ソーヴィニヨン・..
ブルゴーニュ2013、収穫は9月25日ごろ開始か
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山本 昭彦
ブルゴーニュ2013ヴィンテージの収穫は、9月25日ごろ始まると予想されている。 フランス食品振興会の伝えるブルゴーニュ..
2013ボルドー、赤の収穫は10月初旬から
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山本 昭彦
ボルドー2013年の赤ワイン用ブドウの収穫は、10月初旬より後になる見込みだ。 フランス食品振興会の伝えるボルドーワイン..
シャンパーニュの収穫、24日にスタート
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山本 昭彦
シャンパーニュの収穫が、24日に始まった。 シャンパーニュ委員会によると、2013年の収穫解禁は24日で、例年より2週間は..
デヴィッド・パウエル、創業したトルブレックを去る
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山本 昭彦
オーストラリア・バロッサヴァレーの雄「トルブレック」を創業したデヴィッド・パウエルが、ワイナリーを去った。 米ワイ..
ムートン支えた大物フィリップ・コタン死去
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山本 昭彦
シャトー・ムートン・ロートシルトの躍進を40年間にわたり支えたボルドーの大物フィリップ・コタンが9月10日、亡くなった。8..
まだフレッシュなブラン・ド・ミレネール1990
試飲
山本 昭彦
昔からのシャルル・エドシックのファンはシャンパン・チャーリーという名を覚えているだろう。 米国にメゾンの名前を広め..