ムートン・ロートシルトなど3シャトー、動画と栽培の情報を公開(ボルドー2020プリムール)
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山本 昭彦
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、シャトー・ムートン・ロートシルトなど所有する格付け3シャトーの2020ヴィンテ..
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山本 昭彦
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シャンパーニュにまた新たな女性シェフ・ド・カーヴが生まれた。 シャンパーニュのメゾン、カステルノーは..
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シャンパーニュのペリエ・ジュエは、エペルネのシャンパーニュ大通りの、ベル・エポック・セラーをテラスでランチを楽しめ..
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山本 昭彦
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ニューヨーク・マンハッタンの美食シーンの頂点に立つレストラン「イレブン・マディソン・パーク」(Eleven Madison Park)..
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スペインのカバで最も高い位置づけにある「カバ・デ・グアルダ・スペリオール」(Cava de Guarda Superior)が、2025年まで..
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ラングドックを代表するドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・ド・ペール(Domaine de La Grange des Peres)の当主ローラン・ヴ..
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山本 昭彦
ミュジニーを代表するドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエを35年間にわたり支えた醸造責任者フランソワ・ミエが..