FREE 2018/06/26 冷涼感とブレンドの妙、クネのインペリアル垂直試飲(リオハ2018年6月) 試飲山本 昭彦 リオハの産業構造はシャンパーニュと似ている。シャンパーニュの3万4000haの畑の9割は、約1万6000軒の栽培農家が所有するが..
FREE 2018/06/25 ボルドーをしのぐヴァリューの宝庫、リオハの雄マルケス・デ・ムリエタ(リオハ2018年6月) 試飲山本 昭彦 スペイン・リオハがボルドーを手本に発展してきたのは言うまでもない。フィロキセラ害を受けたボルドー人は、代わりのブド..
2018/06/20 ラファエル・パラシオスのゴデーリョ、マスター・オブ・ワインも注目(2018年6月リオハ) 試飲山本 昭彦 マスターズ・オブ・ワイン協会は4年に1度、シンポジウムを開く。2018年は「リビング・ワイン」と題して、6月14日から4日間に..
FREE 2018/06/07 アロマとフレッシュ感のバランス、スペイン・ルエダのベルデホ ニュース山本 昭彦 スペイン・カスティーリャ・イ・レオン州のベルデホで知られるDOルエダのルエダ原産地呼称統制委員会の輸出担当責任者、マリ..
2018/03/23 2018年「世界で最も称賛されるワインブランド」はトーレス ニュース山本 昭彦 スペインのトーレスが、英国のドリンクス・インターナショナル誌の選ぶ2018年の「世界で最も称賛されるワインブランド」のト..
2018/02/19 世界の消費トレンドはパーカー離れ…ジャンシス・ロビンソン ニュース山本 昭彦 英国を代表するジャーナリストのジャンシス・ロビンソンが、スペインのグルメサイトのインタビューで、世界のワイン消費がロ..