福島の原発事故の痕跡、カリフォルニワインから発見されるが害はなし
ニュース
山本 昭彦
東京電力福島第一原発の事故で放出された放射性物質の痕跡が、カリフォルニアのワインから発見されたことを、フランス・ボル..
ソノマのウィンド・ギャップが売却
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・ソノマヴァレーのウィンド・ギャップ・ワインズの創業者パックス・マーリは、「ウィンド・ギャップを、チャ..
ロンバウアー・ヴィンヤーズの創設者が死去
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーのロンバウアー・ヴィンヤーズの創設者カーナー・ロンバウアーが亡くなった。83歳だった。 ..
米中の”貿易戦争”、カリフォルニアのワイン産業に懸念
ニュース
山本 昭彦
米国のトランプ大統領が中国製品に制裁関税を課すのに対し、中国は米国のワイン輸出に15%の追加関税を課す計画を発表した。..
ハーン・ファミリー・ワインズの創設者が死去
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・セントラル・コーストの先駆者であるハーン・ファミリー・ワインズの創設者ニッキー・ハーンが2日、スイス..
相次ぐ合併や買収 発展するカリフォルニアの将来
ニュース
山本 昭彦
ヴィノテーク2016年10月号 アメリカ・カリフォルニアでワイナリーの合併・吸収やブドウ畑の買収が相次いでいる。ワイン消費..
一時代を築いたカレラ、ジョシュ・ジェンセンの40年を振り返る
試飲
山本 昭彦
カリフォルニアのセントラル・コーストで米国を代表するピノ・ノワールを造るカレラの創業者ジョシュ・ジェンセンが、ワイ..
カリフォルニアのグランクリュ、凝縮しているのにジューシーなアイズリー
試飲
山本 昭彦
フランスの生産者は待ち合わせ時間に鷹揚だ。15分程度の遅れは許される。カリフォルニアは厳しい。電話していたのに、30分遅..
カリフォルニア山火事、長期的な影響は少ない
ニュース
山本 昭彦
昨年10月にカリフォルニア北部を襲った山火事のインパクトを調査した研究が発表され、ワイン産業への長期的な影響は懸念され..
サンタ・クルーズ・マウンテン 可能性秘めたブルゴーニュ品種の産地
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2016年２月号 カリフォルニアでブルゴーニュ品種に最も適した冷涼な産地はどこか？ ここ数年、様々な産地の..