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ジェイミー・グッド×大橋健一MW、初イベント「Field Blend」を大越基裕ソムリエの「An Di」で開催

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 ワインレポートは、英国を代表するジャーナリストのジェイミー・グッドと、彼と親交の深い大橋健一MWの2人から、ワインの科学的なとらえ方を聞きながら意見交換するイベント「Field Blend」(フィールド・ブレンド)を、10月14日(土)午後7時から、大越基裕ソムリエのモダンベトナム料理レストラン「An Di」(東京・神宮前)で開きます。
 ジェイミーは世界で最も尊敬されるワイン・ジャーナリストの1人です。「新しいワインの科学」が日本でも出版されていますが、彼の強みは醸造や栽培を科学的な視点から、だれにもわかるように語れること。植物生物学の博士号を持ち、科学書編集者からワインライターに転身しました。ワインオタクという意味のブログ「Wine Anorakhttp://www.wineanorak.com/をベースに、各国で開かれるシンポジウムやコンペティションの審査員として、世界を飛び回っています。世界で最も有名なジャーナリストのジャンシス・ロビンソンMWも一目置く存在です。各地から発信する彼の最新レポートは、世界中の専門家が注目しています。
 世界最大のワインコンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」(IWC)のコ・チェアマン(共同審査委員長)を務める関係から、日本酒部門コ・チェアマンの大橋MWと長く親交があり、今回の来日が実現しました。 
 Field Blendとは、同じ畑に植えられた異なるブドウ品種をブレンドするワイン造り。品種が特定されていなかった昔は普通でした。現在でもカリフォルニアやドウロでは、多彩な品種の古木をブレンドしてワインを造る畑があります。そこから生まれるワインは、計算してブレンドする現代的なワインにはない複雑な味わいや香りに満ちています。ワインレポートは、各国から生産者やジャーナリスト、コンサルタントを呼んで、立場の異なる多彩な参加者が意見を交換する中で、見識を深め、交友を広める狙いから、今回のイベントをField Blendと名付けました。その1回目がこれです。
 ジェイミーは近著「アイ・テイスト・レッド:ザ・サイエンス・オブ・テイスティング」が、「ルイ・ロデレール インターナショナル・ワイン・ライターズ・アワード」の「国際ワインブック・オブ・ザ・イヤー2017」に選ばれたばかり。ワインにまつわる科学の興味深い話を、愛好家にもわかりやすく聞かせてくれるはずです。
 会場は、日本を代表するソムリエでテイスターでもある大越基裕夫妻が、東京・神宮外苑に開いたモダンベトナム料理レストラン「An Di」です。ヘルシーな料理と独自のペアリングで連日満員の予約困難なレストランを貸切にします。ジェイミー好みのワインについて、彼のコメントと大橋MMWの解説を聞きながら、食事とワインを楽しみます。話がしやすいように立食としますので、自由に動いて交流を深めてください。世界を飛び回るジェイミーと直接話せる貴重な機会です。アンディのコースとワインペアリングの料金に、2人の話が加わることを考えると、会費は控えめです。

◆当日のナビゲーター ジェミー・グッド、大橋健一MW(通訳付き)

◆供出予定ワイン
南アフリカ、オーストラリア、日本など6種

◆会場 「An Di」 東京都渋谷区神宮前3の42の12の1F 電話 03-6447-5447http://andivietnamese.com/

◆日時 10月14日(土)19時 

◆会費 
ワインレポート会員は1万7500円
ワインレポート非登録会員は1万9000円
(グラスワイン6銘柄、コース料理込)
 立食形式。
◆定員 35人(先着順)

◆申し込み 会費を事前に銀行振り込みの上、問い合わせフォームから参加のご連絡をください。その際に、お名前、職業、住所(市町村か区まで)お知らせください。確認のメールを返信します。
*キャンセルは7日まで受け付けます。その場合は、振り込み手数料を引いて返金します。

・振り込み口座 みずほ銀行 横浜駅前支店(292) 普通口座 2874231 株式会社 ワインレポート 
・問い合わせフォームhttps://www.winereport.jp/inquiry/ 

*ワインの飲酒があるため、未成年の参加、自動車での来場はお断りします。

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