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チリのアイコンワイン確立の歴史、セーニャの垂直試飲

 チリの高級ワイン産地としての可能性を世界に広めたエドワルド・チャドウィックが来日し、7日に東京で、自らのワイナリーであるヴィーニャ・エラスリスとロバート・モンダヴィのジョイントヴェンチャーで始めた「セーニャ」の垂直試飲を行った。
 チャドウィックは、2004年のベルリン・テイスティングで、自社ブランドのヴィニエド・チャドウィック、セーニャ、ドン・マキシミア..

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