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チリのアイコンワイン確立の歴史、セーニャの垂直試飲

 チリの高級ワイン産地としての可能性を世界に広めたエデュアルド・チャドウィックが来日し、7日に東京で、自らのワイナリーであるヴィーニャ・エラスリスとロバート・モンダヴィのジョイントヴェンチャーで始めた「セーニャ」の垂直試飲を行った。
 チャドウィックは、2004年のベルリン・テイスティングで、自社ブランドのヴィニエド・チャドウィック、セーニャ、ドン・マ..

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