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カリフォルニア山火事のダメージボトルに注意…モーリン・ダウニー

 ワインの不正は偽造だけではない。災害や火事でダメージを受けたボトルが市場に出回る危険もある。米サンフランシスコの「シェ・コンサルティング」創設者の偽造ワイン鑑定家モーリン・ダウニーが2月、サンフランシスコで開いたセミナーで、注意を喚起した。
 ワイン・サーチャーによると、ダウニーは2005年に置きたニューオーリンズの洪水と2017年に起きたカリフォルニアの山火事で..

多くの焼失家屋が出たカリフォルニアの山火事

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