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フレッシュ感とミネラル感、クラシックなシャトー・マルゴー2017 (ボルドー・プリムール2017)

 2017ヴィンテージは、ポール・ポンタリエの後を継いだ支配人フィリップ・バスコールにとって、本格始動の年である。ナパのイングルヌックから古巣に戻ったのが、プリムール2016直前の昨年3月。2016の栽培・醸造は最初から指揮したわけではない。今年初めて、1年間を通してワイン造りをした。2017はマルゴーらしいクラシックなスタイルに仕上がった。
 霜害は大きくない。生産量の..

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