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米国人の新星、白に優れるドメーヌ・デュブレール

 ブルゴーニュにアメリカ人の造り手は増えているが、元政治ジャーナリストは珍しい。ドメーヌ・デュブレールのブレア・ペテルはワシントンDCで25年間も働いていたが、2003年にボーヌにやって来て、醸造学校で学んだ変わり種。パトリス・リオンとジャン・マルク・ピヨの下で修行した。

 フェルマージュの畑か自社畑から白は10種、赤は7種を生産している。唯一のグランクリュ、コルト..

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