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コルトン・シャルルマーニュ復活、2017も無欠のオリヴィエ・バーンスタイン(ブルゴーニュ2017)

 人気も値段も鰻登りのオリヴィエ・バーンスタインが、2016ヴィンテージで白ワインを復活させた。コルトン・シャルルマーニュを2樽。日本のために仕込んだ。2019年には300本が日本に届く。

 オリヴィエは赤ワインだけでなく、白ワインも名手である。オリヴィエを世に出した元BB&Rのバイヤー、ジャスパー・モリスは、ドミニク・ラフォン、バンジャマン・ルルーと並んで、白も赤も上手..

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