カリフォルニアで最も注目されるワインメーカーの1人モーガン・トゥワイン・ピーターソンが、「ベッドロック」と「アンダー・ザ・ワイヤー」の共同所有者クリス・コットレル、新ブランド「ワンス＆フューチャー」を立ち上げた父ジョエル・ピーターソンと共に来日した。
モーガンは2017年にマスター・オブ・ワイン（MW）を取得した。カリフォルニアにいる4人のMW..
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