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新世界の1500円で敵なし、アルゼンチンのスサーナ・バルボのクリオス

 アルゼンチンのワインが面白い。品質の向上が著しい。単にヴァラエタルワインとして優れているだけではなく、テロワールを表現する単一畑のワインにフォーカスが向かっている。南米の中でチリに続いて、存在感が高まっている。

 
 メンドーサのカテナ・サパータが、アルゼンチンのリーダー格であるのは間違いない。一昨年にワイナリーを訪問して、運営の体制とビ..

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