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ロバート・パーカー、ピノ・ノワールを好まず理解できなかった…デキャンターの取材で告白


 引退した”ワインの帝王”ロバート・パーカーが、ピノ・ノワールを好まず、ブルゴーニュを完全に理解できなかったことが、英デキャンター誌のインタビューで明らかになった。


 デキャンターの「ホール・オブ・フェイム 2020」に選ばれたパーカーは、ジャーナリストのアンドリュー・ジェフォードの取材を受けて、インタビュー記事が8月号に掲載..

2008年に来日したロバート・パーカー

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