世界の最新ワインニュースと試飲レポート

MENU

  1. トップ
  2. 記事一覧
  3. サー・ウィンストン・チャーチル世に出した、ポル・ロジェのクリスチャン・ド・ビィが死去

サー・ウィンストン・チャーチル世に出した、ポル・ロジェのクリスチャン・ド・ビィが死去

  • FREE

 シャンパーニュのメゾン・ポル・ロジェを半世紀にわたって経営し、キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルを世に出したクリスチャン・ド・ビィが26日亡くなった。94歳だった。


 クリスチャンは1928年生まれ。1849年にメゾンを創業したポル・ロジェの息子モーリス・ポル・ロジェの唯一の孫にあたる。1949年にメゾンに入社。1963年に参画したいとこのクリスチャン・ポル・ロジェとともに、ほぼ半世紀にわたって会社を経営した。


 ポル・ロジェは1955年まで自社畑を所有していなかったが、クリスチャン・ド・ビィは畑の購入に投資した。シャルドネとロゼが軽視されていた時代に、淡いロゼ・ヴィンテージを1961年に、ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージを1965年に生産した。


 また、1965年に亡くなったチャーチルにオマージュを捧げるキュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルを1975年にマグナムで仕込んで、1984年に世に出した。低温のデブルバージュ(静置)や低温醸造の技術を導入した。


 息子のユベールは1988年にメゾンに加わり、営業を担当している。

ブレナム宮殿でキュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルをチャーチルの子息にお披露目するクリスチャン・ド・ビィ

購読申込のご案内はこちら

会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!

Enjoy Wine Report!! 詳しくはこちら

TOP