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際立ったキュヴェ・エドモン、センサールのアルフォンス・メロ

 ロワールのサンセールは名だたるドメーヌがひしめいている。競争は激しい。アルフォンス・メロは1513年に設立された最も長い歴史を有する家族経営の造り手だ。現在は19代目。プイィ・フュメ、メヌトゥー・サロン、プイィ・シュール・ロワールなど8つのアペラシオンに56haの畑を所有する。


 規模が大きいせいか、レンジによってバラツキがあるが、上位キュヴェの品..

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