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投資が品質向上助ける、将来の明るいクロ・ド・タール(ブルゴーニュ2022)

 ブルゴーニュ2022の試飲にドメーヌを訪れると、どこでも2020年との比較が話題にあがる。2020年は魅惑的な香りがはじけ、とろけるタンニンが口を撫でる完熟したヴィンテージだった。どのドメーヌも称賛の声を惜しまない。2022年も肉厚で官能的だが、6月の雨もあってエネルギー量は2020年に及ばない。


 だが、完熟した甲羅の内側にフレッシュ感と繊細さを秘めた2022..

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