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チリ深南部のグランクリュ、ベティッグのセレクシオン・デ・パルセラ垂直試飲

 チリ南部マジェコ・ヴァレーの可能性を切り開いたベティッグが最上区画から造る「ロス・プリモス セレクシオン・デ・パルセラ」のシャルドネとピノ・ノワールを垂直試飲する機会に恵まれた。フランシスコ・ベティッグの才能と短期間での進化を実感した。


 ベティッグは南米屈指のワインメーカー。2003年にカリテラのワインメーカーに任命された後、約20年間にわ..

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