ドメーヌ・フーリエも2024年は厳しいヴィンテージだった。開花後に雨が降り続き、うどんこ病対策に追われた。収量は70%減少し15hl/haに落ち込んだ。アルコール度は12.5%前後だったため、補糖は必要なかった。アンフォラは使わず、約20%の新樽で熟成された。すべて除梗された。
ジュラのドメーヌを経営するルイ
今回はジャン・マリー・フーリエ..
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