DRC2023が世界で初公開、アルコール度14%超だが優れたバランス

　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）の2023ヴィンテージが、英国の正規輸入代理店「Corney & Barrow」で初めて公開された。ドメーヌ史上最多の収穫量だったため、グリーン・ハーベストによって収量を落とした。史上最も暑いヴィンテージの1つで、アルコール度はすべて14%を超したがバランスはとれている。

　2024年に現地で訪問した多くのドメーヌの2023年樽試飲と、ドリンクス・ビジネス、ザ・バイヤーの投稿に基づいてDRC2023の全体像をまとめた。

 
　2023年は暖かくて乾燥し、中間の開花はシャルドネが6月4日、ピノ・ノワールが6日だった。気温と日照、適度な雨量に恵まれて、1本の樹に大きな房がたくさん実り、大半の生産者はグリーン・ハーベストを実施した。

　ジョルジュ・ルーミエは若樹に限ってグリーン・ハーベストを行った。それでも収量は42hl/haで、1999年以来最大だった。アルマン・ルソーも熱心に行い、収量を半分の35hl/haから40hl/haまで減らした。

　ルイ・ジャドによると、ブドウの房が通常の90グラムの倍の大きさだった。赤ワインはセニエを行って凝縮度を高めた。オリヴィエ・バーンスタインは1本の樹に20房以上実ったブドウを7房まで減らした。ただ、フーリエのように古樹のため、必要なかったところもある。

　8月中旬と9月初めに2度の熱波に見舞われ、造り手によっては2度目のグリーン・ハーベストを行った。8月後半の気温は最高で37度に達し、収穫時は3-4日間で潜在アルコール度が1.5%上昇した。

　DRCもグリーン・ハーベストを行った。ドリンクス・ビジネスによると、2022年と2023年がドメーヌ史上で最大の収穫量だったという。

　DRCの畑も8月末には糖度が急上昇し、9月7日にモンラッシェとグラン・エシェゾーの区画から収穫を始めて、収穫は2度目の熱波の時期に行われた。これまでで最も成熟度が高く、すべてのワインのアルコール度が14%を超した。100%全房発酵で、100%新樽で熟成された。

　収穫時は、脱水症状でシワシワになったブドウや日焼けしたブドウ、熟しすぎたブドウは取り除かれた。

　ザ・バイヤーによると、どのワインもバランス、繊細さ、凝縮感を備えており、過熟の兆候も見られない。猛暑の収穫に対処するため、50人の摘果の作業員と20人の運搬人が畑から手作業でブドウを運んだが、安全のため作業を中断したこともあったという。
　

　2023年は収穫のロジスティックが重要だった。DRCは白ワインとコルトンを除いて、畑がドメーヌに近いため恵まれているが、2023年は多くの造り手が熱波の収穫に対処するため工夫を迫られた。ルイ・ジャドは朝7時から収穫を始めて午後3時前に終えた。冷蔵トラックや、運ばれたブドウを冷やす冷蔵室を多くのドメーヌが用意した。

　DRCの2023年の赤ワインは、ロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、グラン・エシェゾー、エシェゾー、コルトンのほかに、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・キュヴェ・デュヴォー・ブロシェ、フランスのレストラン向けのヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・プティ・モンがリリースされる予定。