ポメリーと京都𠮷兆、老舗が挑む次世代マーケット
コラム
近藤美伸
シャンパーニュのポメリーと日本料理の京都𠮷兆。長い歴史を持つもの同士のペアリングを探求する晩餐会が企画され、桜が満..
リースリングの伝道師エルンスト・ローゼン、ブルゴーニュでワインを生産
ニュース
山本 昭彦
モーゼルを代表するリースリングの伝道師エルンスト・ローゼンが、ブルゴーニュでワイン造りに乗り出した。「ペロン・ド・..
プラトーの水はけのよい土壌、芳醇で洗練されたシャトー・オーゾンヌ（ボルドー2024プリムール）
試飲
山本 昭彦
サンテミリオンはグラン・クリュ・クラッセと格付けされていない畑を含めて約5500haの広大なエリアだ。約800haのポムロール..
デヴィッド・ベッカム、50歳の誕生日はペトリュス三昧
ニュース
山本 昭彦
英国の元サッカー選手デヴィッド・ベッカムは、5月2日に50歳となり、プライベートジェットでのボルドー・ペトリュス訪問や..
全ワインのアルコール度が13%超、ドゥニ・デュラントゥの魂引き継ぐレグリーズ・クリネ（ボルドー2024プリムール）
試飲
山本 昭彦
ポムロールの隠れたスターであるシャトー・レグリーズ・クリネにとっても、2024年はタフなヴィンテージだった。プリムール..
LVMHモエ・ヘネシー、10%以上の人員削減
ニュース
山本 昭彦
高級ブランド大手LVMHのワイン・スピリッツ部門モエ・ヘネシーは、大規模なリストラの一環として全世界従業員の10%以上に..
低収量で高い凝縮度、困難を克服したビオディナミのシャトー・パルメ（ボルドー2024プリムール）
試飲
山本 昭彦
マルゴーはビオロジックやビオディナミを実践しているブドウ畑の割合が最も高いアペラシオンだが、2024年の収量はシャトー..
ヴァリューなプロヴァンスのロゼと優美なモレ・サン・ドニ2022…トリエンヌとドメーヌ・デュジャック
試飲
山本 昭彦
ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスが南仏プロヴァンスで始めた「トリエンヌ」は、時代の流れに乗って軽快なロゼが..
革新続けるドゥロン家、サンジュリアン随一のシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ（ボルドー2024プリムール）
試飲
山本 昭彦
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセラー刷新は時間がかかっている。今年もまたポムロールのネナンで2024プリムールの..
2024年フランスのオークションは安定、最高値はロマネ・コンティ2020の331万円…iDealwine
ニュース
山本 昭彦
2024年のフランスのオークション市場は安定していた。最大のオンラインオークション企業「iDealwine」によると、ロマネ・コ..