5つのワインが最高峰のカバ称号「グアルダ・スーペリア・パラヘ・カリフィカド」を獲得
ニュース
山本 昭彦
DOカバは最高の分類である「グアルダ・スーペリア・パラヘ・カリフィカド」（Guarda Superior Paraje Caliificado）の称号..
パリスの審判50周年試飲、バランス感のリッジと力強さのスタッグス・リープ
試飲
山本 昭彦
「フランスワインが世界一」という神話を打ち破った「パリスの審判」から50年。今年はナパヴァレーで記念のイベントやディ..
ニュー・カリフォルニアの旗手、既成概念覆すアルノー・ロバーツ
試飲
山本 昭彦
カリフォルニアワインの見方に変更を迫られたのは十数年前。ワイン・インスティテュートが2013年に主催したカリフォルニア..
2025年のクレマン販売量は過去最高
ニュース
山本 昭彦
瓶内二次発酵方式で造られるフランスのクレマンの販売量は2025年に過去最高を記録した。 フランス・クレマン生産..
ミュジニーの巨匠フランソワ・ミエ、透明なミネラル感にフォーカスするワイン造り
試飲
山本 昭彦
"ミスター・ミュジニー"のフランソワ・ミエが長男のジュリアンと一緒に来日した。家族メゾンのフランソワ・ミエ..
米国の2025年ワイン輸出は3割以上減少
ニュース
山本 昭彦
米国の2025年ワイン輸出は33.5%減少し、4億2800万ドルの損失となった。トランプ大統領の興した貿易戦争の影響で、主要市場..
サンジョヴェーゼの匠、イゾレ・エ・オレーナのチェッパレッロミニ垂直試飲
試飲
山本 昭彦
サンジョヴェーゼはトスカーナ人の魂に宿っている。フォントディのジョヴァンニ・マネッティから15年前に現地で聴いた言葉..
ダックホーン・ヴィンヤーズ創業者、ダニエル・ダックホーンが死去
ニュース
山本 昭彦
ナパヴァレーのメルローの先駆でダックホーン・ヴィンヤーズの創業者ダニエル・ダックホーンが25日、亡くなった。87歳だっ..
注目のメゾン「アグラパール アヴィーズ」が日本上陸
ニュース
山本 昭彦
実力派グローワーがひしめくアヴィーズから、注目のメゾンが登場する。パスカル・アグラパールの弟ファブリス・アグラパー..
ベルンハルト・コッホの坂田千枝さんとワイン醸造家の安蔵光弘さん、日本ワインの将来像を語る
コラム
近藤美伸
ドイツ・ファルツのベルンハルト・コッホ醸造所の醸造責任者、坂田千枝さん。ワイン醸造家の安蔵光弘さん。グローバルな視..