フランス代表ダヴィッド・ビロー、心理学者雇って世界最優秀ソムリエコンクールに備え
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山本 昭彦
世界最優秀ソムリエコンクールは体力、知力、精神力などすべてを駆使するオリンピックのように高次元の戦いだ。残り1か月を..
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世界最優秀ソムリエコンクール、森覚・岩田渉さんが決意表明
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山本 昭彦
3月10日からベルギー・アントワープで開かれる世界最優秀ソムリエコンクールに出場する日本代表の森覚さんとアジア・オセア..
岩田渉と森覚氏、来春の世界最優秀ソムリエコンクールに出場
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山本 昭彦
日本ソムリエ協会は26日、来年3月にベルギー・アントワープで開かれる世界最優秀ソムリエコンクールに、アジア・オセアニア..
新星の岩田渉氏とベテランの森覚氏、来春の世界舞台へ向けて助走
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山本 昭彦
アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクールの決勝が18日、京都で行われ、日本代表の岩田渉さん（Cave de K）が優勝した。..
世界最優秀コンクール ソムリエの進化と自立
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク 2016年1月号掲載 3年に一度の「ソムリエのオリンピック」第15回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクールが、2016..
石田博 14年ぶりの世界一再挑戦
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク 2014年12月号掲載 後進に道を譲るのが美徳。政界でも、経済界でも当たり前のように言われるが、きれいごとす..
世界ソムリエコンクール 夢よもう一度
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2013年3月号掲載 歴史には節目がある。振り返ると、そのときに、転換点となるような出来事が起きている。日本の..
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