映えるパッケージング、ギガル帝国の屋台骨コート・デュ・ローヌのロゼ
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山本 昭彦
偉大な父を継ぐのはどこの世界でも難しいが、ローヌのギガル家はうまくいっている。マルセル・ギガルの1975年生まれの1人息..
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山本 昭彦
偉大な父を継ぐのはどこの世界でも難しいが、ローヌのギガル家はうまくいっている。マルセル・ギガルの1975年生まれの1人息..
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山本 昭彦
ボルドー2020は左岸より右岸が安定して成功している。その傾向は都内に拠点のあるネゴシアンやシャトーから送られてきたワ..
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山本 昭彦
気候変動を受けて世界で冷涼産地への注目が集まる中で、南アフリカで最も冷涼なエルギンのシャルドネ生産者に絞ったウェビ..
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山本 昭彦
ボルドー2020はメルロが成功した。右岸はもちろん、マルゴーやペサック・レオニャンなどメルロの比率が高いアペラシオンの..
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山本 昭彦
ボルドーの才能ある新世代醸造家を選ぶとしたら、シャネルが所有するローザン・セグラとカノンの総支配人 ニコラ・オードベ..
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのプラトーで独自のワイン造りに取り組むシャトー・テルトル・ロートブッフ(Chateau Tertre Rote..
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山本 昭彦
最もデリケートでエレガントなシャンパーニュ・ロゼの1つ「キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット・ロゼ 2008」をビ..
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山本 昭彦
シャトー・オー・バイィの安定感は揺るぎない。シャトーから送られてきた2020プリムールのハーフ瓶を試飲して、2018、2019..
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山本 昭彦
入手困難だったドメーヌ・フーリエのワインも、ネゴス物「ジャン・マリー・フーリエ」が入るようになって、飢餓感が和らい..
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山本 昭彦
新世界からは思いもよらぬワインが現れる。ニュージーランドで注目が高まる北島ホークス・ベイの「デシベル・ワインズ」(D..